Ho conosciuto Fabio tramite il suo libro, Homo Vegetus. Sono una fervida sostenitrice del “siamo quello che mangiamo”. So che quello che introduco nel mio corpo può fare la differenza…
Essere vegetariana per me è un po’ come essere una runner, fa parte di me. Il connubio di queste due scelte potrebbe apparire difficile da conciliare, ma vi assicuro che…